info@alkoholnet.huPannónia: +36304624410
Testvérhegyi: +36304642731
Személyes átvétel | 1133 Budapest Pannónia utca 76-80. | 1-3 munkanap
Személyes átvétel | 1037 Budapest Testvérhegyi lejtő 5. | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | MPL
Törésbiztosítás
Szőlőfajták / házasítás: 70% Pinot Noir és 30% Chardonnay, több kiemelt termőhelyről származó szőlőkből.
Érlelés: Teljesen fahordóban erjedt, majd több éves érlelésen ment keresztül seprőn, mielőtt degorzsálták („Recently Disgorged”).
Aroma- és ízjegyek: Aranyló szín, illatában méz, briós, pékáru, fűszeres tónusok, aszalt sárgabarack, mirabelle-szilva és friss mogyoró. Kortyban krémes mousse, élénk savak, fehér szilva, dió, enyhe ánizs és fűszeresség.
Stílus: Kifinomult, elegáns, harmonikus és jól strukturált pezsgő, amely az Extra Brut adagolásnak köszönhetően tisztaságot és frissességet kapott.
Fogyasztás / érlelés: Most is kiváló, de további érleléssel még 10–15 évig fejlődhet, aromatikában és komplexitásban egyaránt.
