Rum

Prémium rumok széles választékban.

A rum egy alkoholos ital, amelyet erjesztett és lepárolt cukornádból vagy cukorrépából készítenek. A rumok különböző típusai különböző régiókból származnak, és eltérő íz- és illatjegyekkel rendelkeznek. A következőkben néhány alapvető tudnivalót említek a rumokkal kapcsolatban: A rumok különböző színűek lehetnek, ami a hordóban eltöltött időtől és a hordó típusától függ. A világos rumokat általában rövid ideig érlelik, míg a sötétebb rumokat hosszabb ideig tartó érlelés után kapják meg. A rumoknak különböző erőssége lehet, ami a legtöbb esetben az alkoholtartalomtól függ. A leggyakoribb erősség 40-45% közötti. A rumokat különböző koktélokhoz és italokhoz használják fel, de önmagukban is élvezhetőek. A rumok sokszínűsége miatt különböző stílusú koktélok készíthetők velük. A rumokat világszerte készítik és fogyasztják. Azok az országok, ahol a cukornád vagy cukorrépa termesztése jelentős, többnyire saját rumiparukkal rendelkeznek. A rumokat különböző módon készítik, attól függően, hogy milyen technológiát és alapanyagokat használnak. Például a kubai rumokat hagyományos módon, régi technológiával készítik, míg a jamaicai rumoknál az erjedést a hagyományosnál hosszabb ideig tartják, ami hatással van az ízre és az illatra. A rumokat általában úgy osztályozzák, hogy mennyire édesek vagy szárazak. A legtöbb rum enyhén édes, mert a cukornádból vagy cukorrépából származó természetes cukor tartalmától függően származik. Összességében a rumok széles választékával találkozhatunk, és a világ különböző részein készítik őket. Ha érdekelnek a rumok, érdemes kipróbálni különböző típusokat, és felfedezni, melyik ízlik a legjobban.

Számos híres rum márka létezik világszerte, ezek közül néhány a következő: Bacardi - A Bacardi rum márka Kubában alakult ki, és jelenleg Puerto Ricóban készítik. A világ egyik legismertebb rum márkája. Havana Club - A Havana Club egy kubai rum márka, amelynek története több mint 80 évre nyúlik vissza. Captain Morgan - A Captain Morgan rum márka az Egyesült Királyságban született, de jelenleg a Diageo vállalat tulajdonában van. Appleton Estate - Az Appleton Estate egy jamaicai rum márka, amelyet az Appleton Estate Jamaicán található lepárlóban készítenek. Mount Gay - A Mount Gay egy barbadosi rum márka, amelyet az Appleton Estate-hez hasonlóan hagyományos módon állítanak elő. Ron Zacapa - A Ron Zacapa egy guatemalai rum márka, amelyet kézi szedésű cukornád felhasználásával állítanak elő. Diplomatico - A Diplomatico rum márka Venezuelában készül, és több különböző érlelési idővel rendelkező változata ismert. Flor de Caña - A Flor de Caña egy nicaraguai rum márka, amelynek érlelési idői hosszúak, ezáltal a rumok gazdag íz- és illatjegyekkel rendelkeznek.