info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1064 Budapest, Izabella utca 81 | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | FOXPOST
Törésbiztosítás
A Salentein Sparkling Brut világos rozé színű argentin pezsgő, ami gyönyörűen gyöngyözik a pohárban. Ez a Cuvée Exceptionnelle Brut érett alma, citrusfélék és némi pirítós illatával rendelkezik. Finom friss és szomjoltó, lágy habzással. A gyönyörű hosszú lecsengés enyhén száraz és nagyon barátságos.
Az első erjesztés mindkét szőlő, a Chardonnay és a Pinot Noir esetében külön történik, alacsony hőmérsékleten, hogy megőrizzék a bor friss jellegét. A második erjesztés a Méthode Charmat szerint történik. A második erjesztésből származó üledék a tartályban marad, és ez az alapja a hat hónapos "sur lie" érlelési folyamatnak, amely a jellegzetes élesztőaromát adja.
