Érlelt pálinka: hordóban pihentetett gyümölcspárlat. A fa vaníliát, karamellt, fűszert és színt ad — a gyümölcs mellé egy második dimenzió, whiskyzőknek és konyakosoknak is könnyen szerethető.
14
Product
1
14
ELFOGYOTT
Out of stock
27 990 Ft
Not available for purchase!
ELFOGYOTT
Out of stock
27 990 Ft
Not available for purchase!
ELFOGYOTT
Out of stock
42 990 Ft
Not available for purchase!
ELFOGYOTT
Out of stock
27 950 Ft
Not available for purchase!
14
Product
1
14
Szabályok
- Érlelt pálinka — legalább 3 hónap 1000 liternél kisebb, vagy legalább 6 hónap nagyobb fahordóban
- Ó pálinka — legalább 1 év kisebb, vagy 2 év nagyobb hordóban
- Óarany / különlegesen érlelt — ennél is hosszabb, akár több éves érlelés
Melyik fa mit ad?
A tölgy vaníliát, csersavat és óarany színt ad, az akác halványsárga színt és enyhe kesernyés, virágos jegyet, az eper- és cseresznyefa gyümölcsösebb, édesebb fűszerességet. A legtöbbet érlelt gyümölcs a szilva, de érlelt alma, körte és birs is akad — ezek a legjobb pálinkák annak, aki a hordós párlatok felől közelít.
