A márton és lányai pálinka főzőmestere Márton János mérnöki munkája mellett, hobbiként sajátította el a pálinkafőzés tudományát és ezután indította útjára vállalkozását felesége és lányai segítségével. A pálinkafőzde kezdetben bor- és almapárlat előállításával foglalkozott. A 100 éves pálinkafőzde megvásárlása óta közvetlen, fatüzelésű kisüstöket átalakítás nélkül üzemeltetik, melyben érlelő pincének 150 éves pincéket használnak a márton és lányai pálinka elkészítéséhez. A márton és lányai pálinkafőzde termékpalettáján mára már 10-12 éves érlelésű, kétszeres aranyérmes X.O. minőségű Bardin brandyt, valamint a hazai és nemzetközi versenyeken elismert érlelt Bardin almapálinkát kínálnak. 1997-ben a termékpaletta többféle, Magyarországon termett gyümölcsből készített párlattal bővült. A pálinkákkal kapcsolatban felismerték, hogy a fogyasztói igények preferálják az osztrák vagy német pálinkafőzőkön desztillált gyümölcsillatú termékeket, ezért 2003-ban beszereztek egy 150 literes, erősítő feltétes pálinkafőző berendezest Németországból. A márton és lányai pálinkák hagyományos pálinkafajták, mint a barack-, vilmoskörte-, cseresznye-, szilva- és törkölypálinka mellett, nyitottak a bogyós gyümölcsök felé is, mint a málna pálinka, ribizli pálinka vagy a szeder pálinka. Így sikeresen létrehoztak egy kirobbanó, parfűmös illatú termékcsaládot. A márton pálinkafőzde évek során szoros együttműködést alakított ki neves hazai borászokkal, úgy mint a Hagymási-, Günzer Tamás-, Günzer Zoltán-, Frittmann Testvérek pincészetekkel.
Ezen együttműködés eredményeként hozták létre a márton és lányai szőlőpálinka termékcsaládot. A pálinkafőzde 2008-ban kezdett el kisérletezni vad gyümölcsökből készített pálinkákkal. A vackor, Vadkörte és a Vadőszibarack párlatok alapozták meg a Vadgyümölcspárlat kínálatot.A márton és lányai pálinkafőzde 2009-től különböző mézes párlatokkal bővítette kínálatukat, melyeket nemcsak a hölgyek, hanem minden pálinka kedvelő hamar megkedvelt. Ezek közül a legnagyobb sikert a Mézes Ágyas Zölddió párlat és a Mézes Ágyas Áfonya párlat érte el. A Márton és Lányai pálinkák ismertsége és elismertsége az évek során egy gyarapodott. Ebből kifolyólag 2009-ben szükségessé vált mind a cefréző, mind a pálinkafőző kapacitásukat megnövelni. A Márton és Lányai pálinkák minőségének megmérettetése érdekében rendszeresen részt vesznek hazai párlatversenyeken, ahol minden évben számos díjjal – arany, ezüst, bronz érem – jutalmazzák a Márton pálinkák minőségét. Pálinka webáruházunkban megtalálja a pálinkafőzde teljes kínálatát. Pálinka rendelés online.
