Dictador Jerarquia Borbón Vintage 1985 Rum (PDD) (0,7L 46%)

A Dictador Jerarquia kollekciója egy nem mindennapi gyűjtemény, hiszen tele van olyan rumokkal, amiknek rengeteg időt hagytak érlelődni és ezáltal olyan karaktereket voltak képesek, amik egyedülállóak és minden rumkedvelőt képesek ámulatba ejteni. A márka élén a Parra család áll, akik nagyon nagy becsben őrzik és hihetetlen alázattal kezelik ezt a nem mindennapi gyűjteményt. Egy zárt lepárló üzemben készítették ezeket a csodákat Kolumbiában, azt viszont tudjuk, hogy amerikai tölgyfahordókban, portói és sherry hordókban érlelődtek. Ezeknek a hordózásoknak és a család végtelen türelmének hála egy nagyon nemes italt voltak képesek palackozni. Különböző évjáratokba adták ki ezeket a rumokat, amiknek köszönhetően mindegyiknek egyedi ízvilága van, de annyi biztos, hogy az összes egy mester mű, aminek minden kortya visszarepít minket a 80-as 90-es évek Kolumbiájába. A Dictador Jerarquia Borbón Vintage 1985 a nevéből is kikövetkeztethetően bourbon hordóban érlelt mesés kolumbiai rum, ami 35 évig szívta magába a hordó hordozta mesés karaktereket. A cukornádmelasz és a bourbon hordó találkozása egy kivételes ízprofilt teremtett, amit nem elég csak elolvasni, de meg is kell ízlelni, hogy átérezzük mindazt az odaadást, türelmet és szakértelmet, amit az elkészítése során kapott az ital.