Finlaggan Old Reserve Single Malt Whisky (0,7L | 40%)

• Skócia
• Single Malt
• Small Batch

A skót whiskyt kedvelők körében Islay egyet jelent a füstös whisky-k hazájával. Islay területén található Finlaggan tava, ahonnan a whisky elnevezése eredeztethető. A skót történelemben Finlaggan jelentős szereppel bír, hisz a MacDonald klán lordjainak központjaként szolgált. Mára inkább a kiváló single malt whisky-jeiről híres. A terület az óceán partján fekszik, így az itt készülő maltok kellemesen sós, füstös, tőzeges jegyzetekkel bírnak. Nincs ez másként a Finlaggan Old Reserve Single Malt whiskynél sem, mely a lepárló (Vintage Malt Whisky Company) egyik zászlóshajójaként szolgál. Hogy megérhessük mit is kínál az Old Reserve legjobb megoldás, ha magunk kóstoljuk, de természetesen most is megosztjuk saját tapasztalatinkat is.

Ízében a füstös, tőzeges és édes jegyzetek váltakozását élvezhetjük. Először csípős füstössége és lágy tőzegessége mutatkozik meg, melyet később jellegzetes malátás édesség követ egy diszkrét kesernyés jegyzettel. Édességének szolid szerecsendiós, gyömbéres fűszeressége egyedülálló karaktert kölcsönöz. A figyelmesek kevés gyógyszeres, jódos jelleggel is találkozhatnak. Lecsengése igazán hosszú, melyben édes, fűszeres, tölgyes, valamint borsmentás jegyzetek váltják egymást, melyeket a füst ölel át.