info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1064 Budapest, Izabella utca 81 | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | FOXPOST
Törésbiztosítás
A 2 hektáros dűlő mészköves alapon található silex és agyagos termőtalaja kitűnő alapot biztosít a Cabernet Franc szőlőtőkéknek. Az átlagosan 35 éves tőkék termését kézzel szüretelték, majd a bogyózást követően megkezdték a feldolgozását. Az erjesztés betontartályokban történt, rendszeres körfejtés mellett, vadélesztők felhasználásával. Az érlelés francia tölgyfahordókban és betontartályokban zajlott, ezt követően szűretlenül palackozták.A kibontást követően fantasztikus illatcsokor robban ki a palackból, cseresznye, szivarhamu és fakéreg, melynek a cédrus aromája ad keretet és egy csipetnyi mentol teszi rendkívül különlegessé. A korty testes és gyümölcsös, érett tanninokkal és hosszú lecsengéssel.
