info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1064 Budapest, Izabella utca 81 | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | FOXPOST
Törésbiztosítás
A 2021-es Salentein Numina Chardonnay egy mély aranysárga színű argentin bor, halványzöld árnyalattal. Az illatában friss, intenzív gyümölcsös és virágos illatokkal, mint az érett ananász, a fehér őszibarack és a jázmin. Ízében széles paletta bontakozik ki, krémes és ásványos jegyekkel, valamint kiváló természetes savakkal, amelyet hosszú lecsengés zár le.
A szőlő az "El Oasis" nevű ültetvény dűlőin érik, ahol az alacsony tengerszint feletti magassággal, azonban hosszú tenyészidőszakkal rendelkezik, ami tükröződik a bor lágy, gyümölcsös jellegében. A Numina Chardonnay részleges malolaktikus erjedésen megy keresztül, az almasav tejsavvá alakul át, és ez adja a bor lágyságát. A bor emellett saját élesztőjén is érlelődik, ami enyhén virágos jelleget kölcsönöz neki. Az érlelés ezt követően 8 hónapig francia tölgyfahordóban történik.
