info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1064 Budapest, Izabella utca 81 | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | FOXPOST
Törésbiztosítás
Sancerre városának középkori várfal romjaitól (remparts) védve találjuk a Domaine Vacheron szőlőbirtokának legkisebb, ugyanakkor legkiemelkedőbb földterületét, melyen ritka kincset gondoznak. Az ide telepített Sauvignon Blanc tőkék teljesen védtelenek a filoxéra ellen, hiszen oltatlanok (franc de pied). Évente csupán pár hordó készül ebből a legendás borból, így hatalmas öröm és megtiszteltetés számunkra, hogy idén először alkalmunk van bemutatni Magyarországon.5 éves francia barrique hordóban érlelték 12 hónapon keresztül, majd szűretlenül palackozták a bort, ami tökéletes komplexitást mutat. Pohárba töltve hagyni kell neki időt, hogy teljesen kinyíljon, ám megéri türelmesenek lenni, hiszen fantasztikus élénkséggel kápráztatja el a kóstolót. Illatában intenzív fehér őszibarack és citromhéj aromákkal találkozunk, míg a kortyban a Meyer citrom és lime jegyeket, a vidékre oly jellemző kovás talajnak köszönhető összetéveszthetetlen mineralitás kíséri.
