info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1133 Budapest Pannónia utca 76-80. | 1-3 munkanap
Személyes átvétel | 1037 Budapest Testvérhegyi lejtő 5. | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | MPL
Törésbiztosítás
A Cuvée Rosé egy nem évjáratos (NV) rosé champagne, amelyet 100 %-ban Pinot Noir szőlőből készítenek. A szőlőt a Montagne de Reims terület 10 különböző dűlőjéről szedik Michael's Wine Cellar+15Laurent-Perrier+15gino-vino.com+15.
A ház legismertebb roséchampagne-je, amely a szín helyett az aromákra koncentrál – a híres “saignée” vagyis macerációs eljárással készül Redneck Wine CompanyPlum Marketvintagewinecellars.netwine.com.
A szőlőket gondosan válogatják, szárítják és bogyózzák, majd 48–72 órás maceráción esnek át. Ez segít kiemelni a Pinot Noir színét és aromáit, és a ház egyedi karakterét adja Laurent-Perriervintagewinecellars.netRedneck Wine Companymillesima-usa.com.
Szín: élénk, elegáns, a világos málnarózsától finom lazac árnyalatig változik Laurent-Perriergino-vino.comvintagewinecellars.netRedneck Wine Company.
Illat (NOS): rendkívül friss és precíz, piros bogyós gyümölcs aromák – málna, piros ribizli, eper, fekete cseresznye – dominálnak Laurent-PerrierRedneck Wine CompanyMerchant of Winevintagewinecellars.net.
Íz (PALÁT): élénk savakkal indul, lendületes, kerek és gyümölcsös, mintha egy frissen szedett piros bogyós gyümölcsökből álló kosár ízét éreznénk. A lecsengés finom, puha és hosszú Laurent-PerrierMerchant of Winevintagewinecellars.netRedneck Wine Company.
Több rangos bírálat is kiemelkedő pontszámokkal tünteti ki:
Decanter: 95 pont – virágos, málna illat, gyümölcsös palát, fűszeres, hosszú lecsengés Redneck Wine Company+3Merchant of Wine+3vintagewinecellars.net+3.
Wine Enthusiast: 94 pont – struktúrált savak, piros gyümölcsös karakter Merchant of Wine.
Wine Spectator: 93 pont – sült cseresznye, narancshéj, füstös-keményítős jegyek Merchant of WineRedneck Wine Company.
További 92–93 pontokat adtak pl. a Tasting Panel, Jeb Dunnuck, James Suckling is Redneck Wine Company+3Merchant of Wine+3Michael's Wine Cellar+3.
8–10 °C-on érdemes fogyasztani, hogy teljesen kibontakozzon az aromavilága.
Jól illeszkedik előételekhez, például foie gras canapékhoz, pata negra sonkához, pácolt halakhoz, baromfihoz, vagy krémes sajtokhoz (pl. Chaource, Langres) és bogyós gyümölcsös desszertekhez premierchampagne.com.
Különleges esetekben egzotikus vagy ázsiai konyhához is ajánlott Laurent-Perriervintagewinecellars.netMerchant of Wine.
A palack különleges, buja, lekerekített formáját XII. Henrik-kori palackok ihlették, monogrammos “LP” címkével Laurent-PerrierRedneck Wine Company.
Mivel 2017 óta újabb limitált fémtartójú kiadásokat hoznak ki, pl. “Ribbons” (szalag) vagy “Petals” (szirmok) exkluzív díszítéssel Laurent-Perriertimelesswines.com.
