A vackor, azaz vadkörte pálinkája rusztikus, földes, fanyar — a nemesített körte illatos édessége helyett mély, erdős karakter.
Amit tudni érdemes
A vadkörte apró, kemény, fanyar gyümölcs, amit csak érett, puhult állapotban lehet feldolgozni. A belőle készült pálinka komplexebb és kevésbé édes, mint a Vilmoskörte — a vadgyümölcs-pálinkák kedvelőinek kötelező kóstolnivaló.
