Koval Dry Gin (0,5L 47%)

Koval Dry Gin (0,5 l, 47 %) – egy díjnyertes, kézműves, organikus és kosher minősítésű chicagói gin, amely egyedülálló módon készült – teljes mértékben tiszta „grain-to-glass” folyamat révén 

• Szín & állag: kristálytiszta (néhol halvány arany árnyalattal) 

• Illat: friss borókabogyó, vadvirágos, fás–mély vonásokkal; citrusos-lime zamat, levendula, hibiszkusz és vanília aromákkal 

• Íz & lecsengés: komplex és harmonikus – a borókabogyó találkozik a citrusos frissességgel, fűszeres fehér bors, koriander, gránátalmamagok és édes-krémes vanília játéka; telt, meleg, édes-keserű befejezéssel 

• Készítés: 100 % organikus rozs-alapú szeszre épül, melyet 13 típusú „woodland spice” (pl. bazsalikom, koriander, rózsa csipkebogyó, gránátalma), slow fermentation és 36 órás macerálás követ; kis tételes lepárlás a chicagói lepárlóban .

• Díjak & elismerések: többszörös aranyérmes (pl. San Francisco World Spirits Competition, Los Angeles, SIP Awards), és “Best in Show” minősítést is kapott

• Fogyasztási javaslat: önmagában, jéggel, de tökéletes klasszikus koktélokhoz is (Gin & Tonic, Martini, Negroni, French 75), illetve jól passzol füstölt lazachoz, sült sajtokhoz és citrusos friss italokhoz 

Összefoglalás: A Koval Dry Gin egy prémium kategóriás, tiszta és komplex gin, ahol a boróka és citrusjegyek mellett a virágos és fűszeres aromák is finoman jelen vannak – egy elegáns, karakteres, kisüzemi mestermű, amely kimondottan jól teljesít klasszikus és kreatív koktélokban egyaránt.