Longrow 21 éves 2023 (0,7L 46%)

A **Longrow 21 Year Old** egy rendkívül különleges és prémium minőségű skót whisky, amely a Springbank Distillery terméke. Ez a whisky az egyik legismertebb és legkeresettebb kiadás a Longrow márkától, és általában a torfás, füstös ízek kedvelői számára ajánlott.

### Főbb jellemzők:
- **Életkor:** 21 éves
- **Stílus:** Különösen gazdag és komplex, torfás (füstös) karakterrel.
- **Származási hely:** Campbeltown, Skócia
- **Alapanyagok:** Kiváló minőségű maláta árpa és tiszta forrásvíz, amelyek Campbeltown híres tiszta vízforrásaiból származnak.
- **Különlegesség:** A Longrow whiskyk híresek a mély torfás, füstös ízvilágukról, de a 21 éves változatban a füstösség mellett egy érettebb, kifinomultabb komplexitás és édesebb jegyek is felfedezhetők.

### Ízprofil:
- **Szín:** Aranysárga, enyhén borostyános árnyalatú.
- **Illat:** A szellőztetés során először a torfás, füstös jegyek dominálnak, melyeket mélyebb, gazdagabb aromák egészítenek ki, mint a szárított gyümölcsök (aszalt szilva, mazsola), karamell, és a vanília. Egyesek egy enyhe tenger sós jegyét is érzékelhetik, amely a Campbeltown-i szigeti hagyományokat idézi.
- **Íz:** Az ízvilág intenzíven torfás és füstös, de egyúttal gazdag és kiegyensúlyozott, ahol a füstösség mellett az édesség, mint a méz és a pörkölt diófélék, dominál. A 21 éves érlelésnek köszönhetően az alkoholos erősség és a füstösség között egy simább, érettebb érzés alakul ki, amit finom fűszeres jegyek (pl. fahéj, szegfűszeg) és egy kis füstölt hús is kísérhet.
- **Lezárás:** Hosszú és füstös, enyhe édes utóízzel.

### Érlelés:
A Longrow 21 Year Old whisky különböző típusú hordókban érlelődik, amelyek hozzájárulnak a komplex ízvilághoz. A legtöbb változata bourbon hordóban érlelődik, de gyakran alkalmaznak sherryhordókat is, amelyek különleges édességet és fűszerességet adnak a végső termékhez.

### Különleges jellemzők:
- **Torfás és füstös karakter:** A Longrow whiskyk a torfás, füstös jelleget képviselik, amit a Campbeltown régió híres whisky-gyártási hagyományai inspiráltak.
- **Komplexitás:** A hosszú érlelési idő lehetővé tette, hogy a füstös, torfás jegyek mellett az édes, gyümölcsös és fűszeres ízek finoman kiegyensúlyozódjanak.

Ez a whisky tökéletes választás azok számára, akik szeretik a mély, füstös ízeket, de szeretnék élvezni a hosszú érlelésből származó komplexitást és gazdag karaktert is. A Longrow 21 Year Old egy ritka és értékes darab, amely valódi különlegesség a whisky világában.