Mar de Frades Brut Nature 2023 (0,75L 12%)

A Mar de Frades Brut Nature 2023 egy prémium spanyol Albariño alapú pezsgő, amely az Rías Baixas borvidékről származik, Spanyolország északnyugati részéből. Az Albariño szőlőfajta az egyik legismertebb és legkedveltebb a Galíciai borvidéken, és híres friss, citrusos, ásványos jegyeiről, amelyek tökéletes alapot adnak a minőségi pezsgők készítéséhez. A Brut Nature elnevezés a bor alacsony cukortartalmára utal, ami száraz, tiszta ízélményt eredményez.

Főbb jellemzők:

• Szőlőfajta: 100% Albariño
• Származási hely: Rías Baixas, Galícia, Spanyolország
• Évjárat: 2023
• Alkoholtartalom: 12%
• Minősítés: Brut Nature
• Érlelési idő: Kétszeri erjedés palackban, hosszabb érlelés, hogy a buborékok finomak és elegánsak legyenek.

Illat és ízvilág:

• Illat: Az Mar de Frades Brut Nature 2023 illata friss, tiszta és élénk. Az Albariño szőlőfajtára jellemző citrusos és zöldalma-aromák uralkodnak, miközben finom ásványos jegyek és enyhe élesztős, pörkölt aromák is megjelennek a háttérben, amelyek az érlelés eredményeként jönnek létre. Az illat frissítő, üde és invitáló.
• Íz: Az ízvilág friss, élénk savakkal rendelkezik, amelyek ragyogóan kiegyensúlyozzák a gyümölcsös jegyeket. A citrusok, mint a lime és citrom, valamint a zöldalma és a fehér virágok finom harmóniája jellemzi. Az érlelés hatására a bor textúrája gazdagabbá válik, és enyhe ásványos, pörkölt jegyek is megjelennek. A buborékok finomak és simák, a lecsengés tiszta és hosszan tartó.