Schramsberg blanc de Noirs 2020 (0.75L 12,8%)

A Schramsberg Blanc de Noirs 2020 egy prémium kaliforniai pezsgő, amely a Schramsberg Vineyards híres borászatának egy különleges cuvée-je. A Blanc de Noirs kifejezés a bor készítésére utal, amely kizárólag Pinot Noir szőlőből készül, ami a bor gazdag, gyümölcsös karakterét és strukturáltságát adja. Schramsberg, amely a Napa-völgyben található, több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a palackos érlelésű pezsgők készítésében, és a Blanc de Noirs egyike azoknak a pezsgőknek, amelyek a borászat egyedülálló stílusát képviselik.

Főbb jellemzők:

• Szőlőfajták: 100% Pinot Noir
• Származási hely: Kalifornia, Napa-völgy
• Évjárat: 2020
• Alkoholtartalom: 12,8%
• Minősítés: Brut (száraz)
• Érlelési idő: A hagyományos palackos érlelés segíti a bor gazdag buborékainak kialakulását, miközben a frissességet és a komplexitást megőrzi. Az érlelés segít a finom, pörkölt élesztős jegyek kialakításában, amelyek a bor ízvilágának fontos részét képezik.

Illat és ízvilág:

• Illat: A Schramsberg Blanc de Noirs 2020 illata gazdag és intenzív, a piros bogyós gyümölcsök, mint a meggy és a ribizli dominálnak, kiegészítve a finom, pörkölt kenyérre emlékeztető élesztős jegyekkel. A bor elegáns, virágos aromákkal is rendelkezik, mint a jázmin és a rózsa.
• Íz: Az ízvilág gazdag és gyümölcsös, a piros bogyós gyümölcsök frissessége és a Pinot Noir szőlő fűszeressége jól érezhető. A bor krémes textúrával rendelkezik, köszönhetően a palackos érlelésnek, és a friss savak, valamint a finom buborékok eleganciát adnak neki. A száraz lecsengés tiszta, a háttérben enyhe pörkölt jegyekkel.