Takamaka Zepis Kreol Rum (St. Andre Series) (DD+Pohár) (43% 0,7L)

Egy folyékony bestseller, amely minden ízében Seychelle zamatkultúrájáról mesél: ez a Takamaka Zepis Kreol Rum, a St. Andre-széria egyik ékköve a Takamaka pantheonjában. A hamísítatlan trópusi rumot Seychelle-szigeteki fűszerekkel macerálták. Úgy megmártóztak a pikáns aromákban, hogy valami egészen elementáris erőt villantanak a Zepis Kreolban, Az élmény fokozására a rumot a készítő testvérek ex-Merlot hordós esszenciákkal teszik emlékezetessé. A végeredmény magáért beszél! Anélkül, hogy szüksége lenne a természetes összetevőket száműző hűtveszűrésre vagy a mesterséges színezőanyagok bevetésére. A szakértők nem voltak restek beutazni Seychelle olyan varázslatos területeit, mint Mahe és Praslin vagy La Digue, hogy kiszemeljék a rumhoz minden szempontból tökéletes fűszerkombinációt. Fáradozásaikat kirobbanó siker kísérte, mivel ráleltek az ízek és egyedi fűszerek mesteri összhangjára. Életre keltették a Zepis Kreolt, a sziget rumkultúrájának új fenegyerekét. Ami a rajongók szerint nemcsak önmagában, hanem egy kellemesen hideg gyömbéres sörrel is érdemes megkóstolnunk! A Zepis Kreol karakterét a tölgyfa nemes árnyalataiból és a helyi Seychelle-szigeteken termő fűszerek erejéből meríti. A rum pot still és colum stillben desztillált melasz leverésével jut el ízei tökéletes kiforrottságához. Az aromák alakításában kulcsszerepet kap az ex-Merlot francia tölgyfa esszenciája. Majd a melasz édes zamata préselés helyett helyben termesztett fűszerekkel való maceráláson meg keresztül, hogy még komplexebbé és zamatosabbá váljék az aromák záporozásában. Majd a párlatot egy 8 éves Bajan Foursquare rummal keverik össze. 60 napig szunnyad kellemes árnyalatokat adó ex-Bourbon hordóban, aztán a palackozás előtt akkurátus gonddal leszűrik, hogy egy éterien tiszta finomsággal kápráztassa el a rumrajongókat. A Zepis Kreol a tradicionális helyi ízek hömpölygésének himnusza mély, gazdag karakterrel. Nem adnak hozzá semmilyen mesterséges színezéket, minden árnyalatában és zamatában természetességet képvisel. A rumoknál megszokott sztenderd alkoholtartalomnál lényegesen magasabb, 43%-os alkoholtartalommal kerül a boltok polcaira. Már önmagában kortyolgatva egy frenetikus utazás az ízek ösvényén a napsütéses Seychelle-szigetekre, de jéggel is érdemes megkóstolni. A rum viszonya a valósághoz a természetesség elvén nyugszik, és az eleven fűszeres fortissimók igazi forrásvidékévé válik.