Rivo Foraged Gin (0,5L 43%)

A Rivo megtestesíti a prémium gin fogalmát egy igazán rendhagyó és különleges módon. A Rivo Foraged Gint az olaszországi Comói-tó ihlette, hiszen a körülötte elterülő mesés rétről, kézzel gyűjtötték össze az alapanyagokat, amire a nevében lévő Foraged szó utal. Nem is viccelnek ezzel, hiszen évente háromszor profi botanikusaik rengeteget túráznak a tó körül és gyűjtik be a kizárólag legjobb minőségű botanikai hozzávalókat. Ez azért nem semmi hozzáállás, látszik az odaadás és szóba sem jöhet semmi más csak a prémium minőség. Nem is mindennapi összetevők miatt tesznek meg ekkora utat, olyan növényeket gyűjtenek serényen, mint a téli sóska, brecklandi kakukkfű, kis vérfű és citromfű. Természetesen a ginek olyan kvintesszenciái sem hiányoznak a repertoárból, mint az isteni boróka, a kardamom, az angyalgyökér és a koriander. A Rivonál látszik a prémium színvonalra törekvés, de ugyanakkor ki is szeretnének tűnni a sorból, ami kiválóan össze is jött nekik. Ezeknek a nem semmi összetevőknek köszönhetően egy annyira egyedi ízvilágot voltak képesek megalkotni, ami semmihez sem fogható és biztosan megfogja a legkülönfélébb ginínyenceket is. Kis mennyiségben, tehát small batchben állítják elő az italt, hogy minden palackban rejlő mesés nedűnek minden cseppje a legminőségibb legyen. Annyira parádésan sikerült összeállítani ezt az italt, hogy önmagában is egyszerűen fenomenálisan operál, de szódával vagy gin tonik alapanyagaként lehengerlő.