Bollinger La Cote aux Enfants Champagne 2013 (0,75L 12,5%) -

In stock

Gyártó:

Bollinger

Személyes átvétel | 1133 Budapest Pannónia utca 76-80. | 1-3 munkanap

Személyes átvétel | 1037 Budapest Testvérhegyi lejtő 5. | 1-3 munkanap

Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | MPL

Törésbiztosítás

A Bollinger Champagne egyik ikonja, annál is figyelemreméltóbb, mert hírneve teljes mértékben a rendkívül egyedi pezsgők minőségén múlik. A részletekre való szigorú, rögeszmés figyelem és a kézműves, szinte abszurd munkaigényes gyakorlatok megőrzése Bollingert egyszerre teszi a múlt őrzőjévé, és ahogyan azt minden évről évre látjuk, a jövő előfutárává teszi.
A Jacques Bollinger által 1926 és 1934 között alapított La Côte aux Enfants egy meredek domboldali szőlőültetvény Aÿ külvárosában. Ez az egyedülálló parcella végtelen elbűvölés forrása volt, és a régió legértékesebb Pinot Noirjeit állítják elő. A benne rejlő lehetőségek tudatában a Champagne Bollinger ambíciója lett, hogy egy nagyszerű évjáratú pezsgőt készítsen kizárólag erről a szőlőültetvényről, 100% Pinot Noir-ból. A gyümölcs a domb északnyugati oldaláról származik, és a La Côte aux Enfants szőlőültetvény különösen kifinomult kifejezését tárja fel.