info@alkoholnet.hu+36304642731
Személyes átvétel | 1064 Budapest, Izabella utca 81 | 1-3 munkanap
Kiszállítás: 1-4 munkanap | GLS | FOXPOST
Törésbiztosítás
A Bollinger Ház presztízs Champagne-ja!
60% Pinot Noir és 40% Chardonnay házasítása, 18 cru területről: főleg Aÿ és Verzenay részekről érkezett a Pinot Noir, Cramant és Oger területekről pedig a Chardonnay - 91% Grand cru és 9% Premier cru. Az alapborok tölgyfahordókban erjedtek és érlelődtek. A pincében palackban hat és fél évig érlelték a Champagne-t, 2023 májusban degorzsálták a tételt, majd 8 g/l dosage-al került a piacra.
Aranysárga színárnyalatok utalnak a hordós érlelésre. Illatban friss mandula, pirított és pörkölt magvas jegyek dominálnak, a háttérben érett gyümölcsök őszibarack és mangó, amelyeket kandírozott citrusok egészítenek ki. Ízben frissítő mégis telt és komplex, visszafogott mézességgel, a kandírozott citromos jegyek finom kesernyésséget kölcsönöznek ennek a csodálatos italnak.
