Colomé Estate Malbec 2021 (0,75L 14,5%)

A 2021-es Colomé Estate Malbec argentin bor egyesíti a coloméi terroirok egyedi jellegét és a régió egyedülálló potenciálját. A 4 különböző dűlőből és magasságból származó malbecben rejlő lehetőségek feltárásának kihívásától vezérelve hozták létre ezt a bort, amely finoman hordozza mindegyik dűlő jellegzetességeit.

Élénk és intenzív színű bor, ami olyan aromákat kínál, amelyek elcsábítják az érzékeket: gyönyörű szeder, piros gyümölcsök és egzotikus virágos jegyeivel. Az érett és gazdag fekete gyümölcsök telt, buja íze fűszeres, tölgyfás és borsos jegyeket ölel körbe. A friss savak támogatják a nagy, merész tanninokat és a csodálatos komplexitást.

A "La Brava" dűlő (1700 m) intenzív, érett gyümölcsöket ad, a "Colomé" dűlő (2300 m) komplexitást és súlyt kölcsönöz, az "El Arenal" dűlő (2700 m) eleganciát és frissességet biztosít a házasításnak, az "Altura Máxima" (3100 m) pedig a világ legmagasabb fekvésű dűlője virágos és ásványi jegyeket kínál, miközben finom szemcsés tanninokat ad ehhez az igazán figyelemre méltó összeállításhoz. A bort 15 hónapig érlelték francia tölgyfahordóban, majd 6 hónapig palackban.